Mi peque y yo

En estas épocas de calor siempre quisiéramos terminar la comida con algo fresco. ¿Por qué no le preparas a tus hijos un delicioso raspado, de ésos que comías en tu niñez? Hazlo, es muy fácil.

Ingredientes:
 
• Hielos
• 1 taza de agua
• 1 taza de azúcar
• 500 g de fresas limpias y machacadas
 
Instrucciones:
 
• Hierve el agua por 5 minutos, agrega el azúcar mezclando constantemente hasta que vuelva a hervir y se espese.
• Añade las fresas y deja hervir otros 5 minutos.
• Retira del fuego y deja enfriar.
• Tritura el hielo en la licuadora o ponlo en una bolsa y rómpelo con un machacador de alimentos o un martillo.
• Agrega al hielo triturado a la mezcla de fresas.
 
Cuéntanos, ¿de qué otro sabor te gustaría prepararlo?